Le Fumage Artisanal d’Arzon – Les produits de la mer – Made in Breizh
Les produits de la Maison Chauchard :
- Rillettes et tartinables de thon, de sardines, de saumon et de maquereaux en verrine
- Filets de thon et de maquereaux à l’huile en verrine
- Ventrèche de saumon en verrine
- Sardines debout en bocal
- Foie de lotte en bocal
- Seiche cuisinée en bocal
- …
Les produits de la Maison Chauchard sont également proposés sur planche de dégustation
Description
Le Fumage Artisanal d’Arzon, maison tenue par Anne et Patrick Chauchard qui capitalisent plus de 30 ans d’expérience dans le saumon fumé. Tous deux issus de l’hôtellerie restauration, école hôtelière de Chamalières pour Patrick et Thonon-les-Bains pour Anne, ces derniers quittent l’hôtellerie en 1990 pour se consacrer au fumage de saumon. Installés depuis 1992 sur Arzon, puis sur Sarzeau, l’entreprise est reconnue pour la qualité de ses produits à la fois pour le fumage du saumon mais également pour ses conserves de la mer (sardines debout, rillettes, tartinables, filets, foie de lotte, ….)
Les produits de la Maison Chauchard :
- Rillettes et tartinables de thon, de sardines, de saumon et de maquereaux en verrine
- Filets de thon et de maquereaux à l’huile en verrine
- Ventrèche de saumon en verrine
- Sardines debout en bocal
- Foie de lotte en bocal
- Seiche cuisinée en bocal
- …
Les produits de la Maison Chauchard sont également proposés sur planche de dégustation
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.