Fauchon – Confit de pétales de rose
Offrir ce confit de pétales de rose à un être cher est une déclaration de sentiments sincères. Il trouverait parfaitement sa place dans un panier garni à l’occasion de la Saint Valentin, de la fête des mères ou tout simplement pour prouver son amour chaque jour de l’année.
Description
Cette recette artisanale Fauchon est un concentré de fleur, qui évoque toute la fraîcheur du printemps. Pour atteindre un équilibre, Fauchon perpétue la tradition en cuisant les fleurs séchées lentement et en petites quantités avec du sucre de canne dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon. Ce confit peut être tartiné sur du pain et également utilisé dans un yaourt blanc ou bien pour agrémenter les pâtisseries. A conserver dans un endroit frais et sec.
Pot de 250g
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