Brume Vin au Chanvre – Brume Blanc
Brume Blanc est issu du Melon B (cépage du muscadet sur lie) avec macération de 3 fleurs de chanvre : Skunk, Amnésia et Mango Haze. Le nez est riche évoquant le chanvre. La bouche est surprenante, énergique et fruitée portée sur des notes mentholées, de poire et de vanille.
Description
Des vins de terroir, des belles fleurs de chanvre naturelles (CBD). Le résultat est étonnant, précis, respectant l’univers du vin et le monde du
cannabis. Aucun effet psychotrope, ce qui nous intéresse ce sont les goûts et les textures des variétés utilisées. Les cuvées Brume sont réalisées avec des vins de terroir où l’extraction douce permet de ressortir les arômes et les textures du chanvre. C’est Maxime Bordelot, à la Regrippiere en Loire Atlantique, qui est le magicien à l’origine de ces vins réalisés à partir du Melon B pour les blancs et cabernet franc pour les rouges.
Brume Blanc est issu du Melon B (cépage du muscadet sur lie) avec macération de 3 fleurs de chanvre : Skunk, Amnésia et Mango Haze. Le nez est riche évoquant le chanvre. La bouche est surprenante, énergique et fruitée portée sur des notes mentholées, de poire et de vanille.
Accompagne les apéritifs, les poissons et les plats épicés.
A servir entre 10° et 12°
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Avis
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